Der Schwerpunkt unserer Kochkurse liegt in der Vermittlung von Fähigkeiten und Fertigkeiten im Umgang mit Nahrungsmitteln. Feststellung von Reife und Haltbarkeit, Verwendung, Koch-und Garzeiten, Schneidetechniken und der ökologische Fußabdruck. Es werden viele Themen rund um die Küche vermittelt, von Hygiene bis zur Organisation, zum Beispiel von Veranstaltungen mit Gästen und vieles mehr. In Zusammenhang mit spannenden Rezepten aus den verschiedensten Ländern der Welt.

Ernährung

Der Schwerpunkt unserer Kochkurse liegt in der Vermittlung von Fähigkeiten und Fertigkeiten im Umgang mit Nahrungsmitteln. Feststellung von Reife und Haltbarkeit, Verwendung, Koch-und Garzeiten, Schneidetechniken und der ökologische Fußabdruck. Es werden viele Themen rund um die Küche vermittelt, von Hygiene bis zur Organisation, zum Beispiel von Veranstaltungen mit Gästen und vieles mehr. In Zusammenhang mit spannenden Rezepten aus den verschiedensten Ländern der Welt.

Kursbereiche


Kursübersicht. Tabellenüberschriften können sortiert werden.
Was Wann Wie viel Wo Nr. Kursstatus Kursstatus
(Seminar) Einfach anfangen - Anfängerkochkurs für Ältere
Wann:
Di. 09.04.2024, 10.30 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D823000
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Endlich Frühjahr - vegetarische Frühjahrsküche
Wann:
Di. 23.04.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D824940
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Fingerfood - Neue Rezepte rund um den Globus
Wann:
Di. 05.03.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D824920
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Fischers Fritze kocht frische Fische aus Salz- und Süßwasser
Wann:
Di. 04.06.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D824980
Anmeldung auf Warteliste
(Seminar) Libanesische Küche
Wann:
Di. 30.04.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D824950
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Ungewöhnliche Spargelcreationen - Spargel neu gedacht
Wann:
Di. 28.05.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D824970-Z
Anmeldung möglich
(Seminar) Viva España
Wann:
Di. 20.02.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D824910
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Viva España
Wann:
Di. 19.03.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D824930
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Ayurvedische Veggie-Küche - Ein exotischer Genuss
Wann:
Do. 18.01.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822250
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Ayurvedische Veggie-Küche: Ein exotischer Genuss
Wann:
Do. 13.06.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822255
Anmeldung auf Warteliste
(Seminar) Brinner nach indischer Art
Wann:
Mi. 06.03.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822110
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Das Beste aus der türkischen Küche
Wann:
Do. 21.03.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822350
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Dhal - Indische Hülsenfrüchte
Wann:
Mi. 08.05.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822160
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Heute mal was ganz Besonderes - Orientalisches Fingerfood
Wann:
Mi. 17.04.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822150
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Indische Thali (vegetarisch)
Wann:
Do. 01.02.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822225
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Indische und vegetarische und vegane Köstlichkeiten für die ganze Famlilie
Wann:
Do. 07.03.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822200
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Indisches, vegetarisches Street Food mit Chai-Tee
Wann:
Do. 25.04.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822224
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Küche der Levante - der Food-Trend aus Nahost
Wann:
Mi. 20.03.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822140
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Kulinarisches aus Afghanistan
Wann:
Mi. 13.03.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822120
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Mezze Kultur
Wann:
Mi. 07.02.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822100
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Nordindische und vegetarische Köstlichkeiten
Wann:
Do. 11.04.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822220
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Semesters best - Ihre Lieblingsrezepte
Wann:
Di. 25.06.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D824990
Anmeldung auf Warteliste
(Seminar) Türkisch vegetarische Küche - original türkische Leckereien
Wann:
Do. 14.03.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822340
Kurs abgeschlossen
(Seminar) Vegan türkisch genießen
Wann:
Do. 22.02.2024, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Georg-Glock-Straße 15, Raum B0.11, GOLZHEIM, VHS-Campus
Nr.:
D822320
Kurs abgeschlossen

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