H820601 (Kurs) Besser bio oder lieber regional einkaufen? Wissen, Kochen und Probieren

Viele möchten nachhaltiger einkaufen – doch worauf sollte man achten? Ist „bio“ immer besser? Reicht es, wenn etwas aus der Region kommt? Und gibt es beides überhaupt in meiner Umgebung?
Gemeinsam mit dem Ernährungsrat Düsseldorf werden Sie in diesem Kurs erfahren, worauf es bei nachhaltiger Ernährung wirklich ankommt:

Wie wirken sich unsere Einkaufsentscheidungen auf Klima, Boden, Fairness und die Zukunft unserer Kinder aus?

Was ist bezahlbar und alltagstauglich? Und wo finde ich in Düsseldorf gute Quellen für bio-regionale Lebensmittel?

Auf all diese Fragen erhalten Sie in diesem Kurs eine klare Antwort. Wir entdecken gemeinsam regionale ErzeugerInnen, probieren ihre Produkte und schaffen eine Brücke zwischen Stadt und Land.