Ernährung

Der Schwerpunkt unserer Kochkurse liegt in der Vermittlung von Fähigkeiten und Fertigkeiten im Umgang mit Nahrungsmitteln. Feststellung von Reife und Haltbarkeit, Verwendung, Koch-und Garzeiten, Schneidetechniken und der ökologische Fußabdruck. Es werden viele Themen rund um die Küche vermittelt, von Hygiene bis zur Organisation, zum Beispiel von Veranstaltungen mit Gästen und vieles mehr. In Zusammenhang mit spannenden Rezepten aus den verschiedensten Ländern der Welt.

Kursübersicht. Tabellenüberschriften können sortiert werden.
Was Wann Wie viel Wo Nr. Kursstatus Kursstatus
(Kurs) Traditionelle Teeherstellung
Wann:
Sa. 13.06.2026, 13.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Oberbilk, VHS-Biogarten im Südpark
Nr.:
H640622
Anmeldung auf Warteliste
(Kurs) Matcha-Workshop
Wann:
Mi. 27.05.2026, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
H820115
Kurs abgeschlossen
(Kurs) Kochen im Alter – einfache Gerichte und kleine Portionen
Wann:
Sa. 20.06.2026, 14.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
H820620
Plätze frei
(Kurs) Asian Streetfood – Schnupperkochkurs
Wann:
Sa. 27.06.2026, 11.15 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
H820627
Keine Internetanmeldung möglich
(Kurs) Asian Streetfood – Schnupperkochkurs
Wann:
Sa. 27.06.2026, 12.30 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
H820628
Keine Internetanmeldung möglich
(Kurs) Asian Streetfood – Schnupperkochkurs
Wann:
Sa. 27.06.2026, 13.45 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
H820629
Keine Internetanmeldung möglich
(Kurs) Die Wok Küche leicht und lecker
Wann:
Di. 15.09.2026, 18.15 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
I820915
Plätze frei
(Kurs) Matcha-Workshop
Wann:
Do. 24.09.2026, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
I820921
Plätze frei
(Kurs) Ayurvedische Veggie-Küche: Ein exotischer Genuss
Wann:
Do. 01.10.2026, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
I821001
Plätze frei
(Kurs) Raffinierte vegane Küche – Ein buntes Herbstmenü für besondere Anlässe
Wann:
Sa. 10.10.2026, 10.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
I821010
Plätze frei
(Kurs) Protein Power - Mehr Stärke für den Körper
Wann:
Do. 22.10.2026, 19.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Online
Nr.:
I821022-D
Anmeldung möglich
(Kurs) Türkisch vegane Küche
Wann:
Di. 03.11.2026, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
I821103
Plätze frei
(Kurs) Asia Street Food
Wann:
Di. 10.11.2026, 18.15 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
I821110
Plätze frei
(Kurs) Nordindische vegetarische und vegane Küche
Wann:
Do. 19.11.2026, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
I821119
Anmeldung möglich
(Kurs) Weniger Zucker - Mehr Power
Wann:
Do. 26.11.2026, 19.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Online
Nr.:
I821126-D
Anmeldung möglich
(Kurs) Masala-Chai Workshop
Wann:
Fr. 27.11.2026, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
I821127
Plätze frei
(Kurs) Indonesische Reis-Tafel
Wann:
Di. 01.12.2026, 18.15 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Kochwerkstatt
Nr.:
I821200
Plätze frei
(Vortrag) Komplementäre Onkologie – sinnvoll ergänzen, evidenzbasiert begleiten
Wann:
Mi. 09.09.2026, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Raum S.2.34
Nr.:
I830010
Plätze frei
(Onlinevortrag) Longevity - Wie wir länger und besser leben können
Wann:
Do. 15.10.2026, 18.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
Online
Nr.:
I830010-D
Plätze frei
(Onlinekurs) Longevity - Wie wir länger und besser leben können
Wann:
Do. 05.11.2026, 18.00 Uhr
Wie viel:
5 Termine
Wo:
Online
Nr.:
I830015-D
Plätze frei
(Vortrag) Ein Vortrag über Arthrose – verständlich, körpernah und alltagsrelevant
Wann:
Fr. 25.09.2026, 19.00 Uhr
Wie viel:
1 Termin
Wo:
vhs, Haus S, Yorckstr. 23, Derendorf, Raum S.2.35
Nr.:
I830020
Plätze frei
Plätze frei
Plätze frei
Anmeldung möglich
Anmeldung möglich
fast ausgebucht
fast ausgebucht
Anmeldung auf Warteliste
Anmeldung auf Warteliste
Kurs abgeschlossen
Kurs abgeschlossen
Kurs ausgefallen
Kurs ausgefallen
Keine Anmeldung möglich
Keine Anmeldung möglich