I821127 (Kurs) Masala-Chai Workshop

In diesem Workshop tauchen wir ein in die Welt des Masala Chai – eines aromatischen Gewürztees aus Indien. Gemeinsam lernen wir die Grundlagen der Zubereitung kennen, entdecken typische Gewürze und ihre Wirkung und bereiten verschiedene Varianten selbst zu – von klassisch zubereitetem Chai bis hin zu einfachen, alltagstauglichen Varianten. Neben der praktischen Zubereitung gibt es Einblicke in die kulturellen Hintergründe und die Bedeutung von Chai im Alltag. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Materialkosten: 9 € (inkl. Zutaten, kleiner Snacks und Handout (per E-Mail).